レストラン

神立で育てた南魚沼産コシヒカリ「神立米」を使用したメニューを提供するスキー場直営のレストランです。

営業時間
平日　10:00〜15:30（ラストオーダー15:00）
土日祝朝食営業　7:00〜9:00
土日祝日中営業　10:00〜15:30（ラストオーダー15:00）

GROUNDBASE 1階のカフェ。出来立て熱々の名物カンダツドッグやホットスナックをご用意いたしております。 ゲレンデへの行き帰りに気軽にご利用ください。

営業時間
月〜木　7:30〜17:30
金曜　7:30〜23:30
土曜　6:30〜23:30
日・祝　6:30〜17:30

MID BASEのメインレストラン。ボリューム満点・写真映え間違いなしのメニューを豊富取り揃えております。新名物「神立雪だるまカレー」や新潟県産の豚肉や鶏肉を使用したカレーやプレートなど、こだわりの一品をお愉しみください。

営業時間
平日　10:00～15:00
土休日　10:00～15:00

新潟背油醤油ラーメンやタレカツ丼など新潟が誇るご当地メニューをラインナップ！

営業時間
平日　10:00～15:00
土休日　10:00～15:00

「山の食堂ひびき」はゲレンデで遊んでペコペコになったあなたのお腹を美味しい丼ぶりで満たします。 名物 豚バラ丼をはじめ、鉄板で焼きたてのお肉、数量限定の南インドカレーなどもご用意しています。

営業時間
平日　10:00～15:00
土休日　10:00～15:00

ピザ窯で焼き上げたピザを中心にパスタやガパオ、グリーンカレー等のアジアン料理のお店です。 ゆっくりとくつろげる飲食スペースもあり、ケーキセットを中心としたカフェメニューも充実。 休憩にはぴったりなお店です。

営業時間
平日　10:00～15:30
土休日　10:00～15:30
ナイター　19:00～22:00(ラストオーダー21:00)

まん延防止等重点措置に伴い、営業時間を一部短縮いたします。
ナイター　18:00～21:00(ラストオーダー20:00まで)

粘りと甘さの絶妙のバランス – 全国的にも評価の高い南魚沼産コシヒカリ100%使用のおにぎり。出汁の旨味に絡む粉一筋45年の地元笠原製麺所の自家製麺 – そば・うどん。MARUTAKAが愛情込めて栽培した安心野菜 – ほっこりほくほく甘い焼き芋。

営業時間
平日　10:00～15:00
土休日　10:00～15:00

県内産コシヒカリの米粉を絶妙にブレンドした「もっちもち」生地が特徴！定番クレープからスナッククレープまで豊富なメニューにトッピングメニューも充実しているので、自分好みのオリジナルクレープを作ってみては？！

営業時間
平日　10:00～16:00
土休日　10:00～16:00